梅ジャム

2019年7月28日2019年7月26日by sekiyadsin スタッフブログNoComment

田中です。

梅シロップの中の梅を取り出して

梅ジャムを作りました。

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甘すぎないように、砂糖控えめで作ったら、

思っていたより酸っぱくなりました。

ただ、私は酸っぱいものが好きなのでこれでよし。

 

この後さらに高品質な梅でジャムを作ってみて

味比べをしようと思っています。