どーも、斎藤です。
久々に「八珍亭」の特製味噌ラーメンを食べました。
冬になるとなぜか野菜みそラーメンが無性に食べたくなります。
新潟の濃厚みそラーメンといえば、「こまどり」や「東横」が有名ですが、
個人的には「八珍亭」が好きです。
今回は大盛にしてみました。
丼着の瞬間「でかっ!」と、思わず声に出してしまいました。
結構なボリュームでしたが、何とか完食。
ここら辺の土地は柿が特産で「八珍柿」というのがあります。
それで八珍亭という名前なのかと、勝手に思っています。
ちなみにメニューにある「柿大将ラーメン」というのがあり、とても気になりました。
(背油醤油ラーメンらしいが、なぜに柿大将ラーメンなのか???)